50,00 p.p
3 GANGEN/COURSES
Inclusief brood met boter en olijfolie
Includes bread with butter and olive oil
Voorgerechten / Starters
ZALM MOUSSE/SALMON MOUSSE
ei | bieslook | crème fraîche
egg | chives | crème fraîche
Hoofdgerecht/ Main
PARELHOENDER/GUINEA FOWL
andijvie stampot | peulvruchten | jus
endive-mashed potato | legume | gravy
Dessert
CHOCOLADEMOUSSE/CHOCOLATE MOUSSE
botercake | rabarber | aardbei
butter cake | rhubarb | strawberry